Aholkuek sukaldeko ontziak nola aukeratzen irakasten dizute

● Eroankortasun termikoa
Eltze-gorputzaren materialaren eroankortasun termikoa hobea bada, eltzea osasuntsuagoa eta kerik gabekoa da!Burdinaren altzairuaren eroankortasun termikoa 15 ingurukoa da eta aluminioa 230 ingurukoa. Beraz, aluminioa da indize honetan onena, eta ondoren aleazio hotza bikoitza, altzairu konposatua.Burdina eta altzairu herdoilgaitza eskasak dira.
● Lapikoaren lodiera Gorputza
Teorian, hobe da lapikoaren gorputza lodiagoa izatea.Frijitzeko lapikoaren lodiera onena 3-4 mm baino gehiagokoa da eta zopa-ontziaren lodiera onena 2 mm baino gehiagokoa da.Ke gutxiagorako eta erretzearen aurkakoa da.
● Ez itsasteko efektua
Ez-Itsaspenaren efektu onenaren arabera, substantzia ez hidrofiloa (Teflon produktu kimikoak) estaldura kimikoa edo mota honetako materialak babes kimikoko estalduran nahasketa fisikoan nahasten badira, dekorazio-efektua onena izan daiteke.Estali gabeko eltze-gorputzak lodiera jakin batera iristen direnean gainazaleko prozesamenduarekin teknologia berezi baten bidez eta eltze-gorpua uniformeki berotu daitekeenean, itsaspen-efektu ona ere lortzen da eltze ondo urtuz.Baina ezin da estaldura-ontzia bezain eraginkorra izan.
● Moda
Altzairu herdoilgaitza modan egon daiteke kolore prozesatzeko bidez.Aluminiozko ontziak ere kolore zoragarrietan egin daitezke.Altzairu herdoilgaitzaren dotorezia aluminiozko potoaren kolore zoragarriarekin konbinatuz gero, modan egon daiteke!


Argitalpenaren ordua: 2022-07-21